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	                                1.看下成品图!
 
	                                2.准备下食材,淮山去皮,切段,姜切片备用!
 
	                                3.排骨放开水里焯几下,去除血腥味!
 
	                                4.排骨沥干水份,准备放入炖盅!
 
	                                5.把所有食材都放入炖盅,加适量的水!
 
	                                6.选择炖!
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